Święto Pierogów - Prezes LGD zwycięzcą w lepieniu

4. Święto Pierogów w Paszowicach - Malinowa rozkosz i inne smaki

Ponad pięć tysięcy mieszkańców Dolnego Śląska, gości z innych regionów kraju i zza granicy zjechało w ostatnią niedzielę, 28 sierpnia, do Paszowic – Dolnośląskiej stolicy pierogów. I mimo że pierogów było ponad dwadzieścia tysięcy, to i ta ilość okazała się zbyt mała, aby zaspokoić wszystkie apetyty miłośników tego niepokaźnego dania, które miało po raz czwarty swoje święto – Święto Pierogów – kolejna z cyklu Kaczawskich Imprez Plenerowych.

Były oczywiście „ruskie”, z mięsem, z kapustą i grzybami, ale również tak „egzotyczne”, jak „szpinaczki pod serową pierzynką”, z serem i rodzynkami, z borówkami, z jeżynami, z makiem czy z kaszą, mięsem i pieczarkami. To tylko niektóre z kilkudziesięciu gatunków pierogów, których – przy odrobinie szczęścia i cierpliwości - można było popróbować w Paszowicach. Stoiska z pierogami przygotowały gospodynie nie tylko z gminy Paszowice, ale również z Pakosławia i gminy Złotoryja oraz restauratorzy z Jawora i Lubina. Można też było popróbować domowych wypieków, wyrobów mleczarskich ze spółdzielni KAMOS w Kamiennej Górze, domowego chleba z Pomocnego, serów z Podlasia czy miodów z Bolkowic i Jedliny Zdrój. Oprócz atrakcji kulinarnych było też coś „dla ducha”: wystąpiły lokalne zespoły ludowe: POGÓRZANIE, KUKUŁECZKI i WIADROWIANIE oraz Narodowy Zespół Pieśni i Tańca ZORETSVIT z Berdyczowa na Ukrainie, który kolejny raz odwiedził Paszowice wraz z merem miasta Vasylem Mazurem. Gwiazdą wieczoru była piosenkarka pop – dance Agata WERNER, a wieczór zakończyła zabawa taneczna przy zespole REWERS z Bolkowic. Relację „na żywo” prowadziła ekipa Radia PLUS z jaworzanką Jolą Czaplicką, a wśród tłumów amatorów pierogów krążyła z kamerą Małgorzata Tołyż z Telewizji Jawor. Najwięcej emocji wzbudziły turnieje lepienia pierogów. W pierwszym – Turnieju Sołectw – zwyciężyła Nowa Wieś Wielka, która osiągnęła drugi czas z wynikiem 121 pierogów. Miejsce drugie zdobyło sołectwo Paszowice, a trzecie – sołectwo Grobla. Jurorką w tym konkursie była już tradycyjnie posłanka Elżbieta Witek. W drugim turnieju - nieco „z przymrużeniem oka” – wystartowali VIP-owie, czyli Emilian Bera, radny miejski z Jawora, Sebastian Oszczęda, wójt gminy Paszowice oraz Piotr Pieniążek, prezes LGD Partnerstwo Kaczawskie. Ich zadaniem było oczywiście ulepienia pierogów z przygotowanego wcześniej ciasta, a oceniającymi były doświadczone gospodynie z gminy Paszowice. Zdobywcą „złotego wałka” okazał się Piotr Pieniążek, „srebrny” trafił do rąk Emiliana Bery, a zdobywcą „brązowego wałka” został wójt Sebastian Oszczęda. Uczestnicy tej konkurencji wykazali się odwagą i… poczuciem humoru, aby wystąpić na oczach licznej publiczności w niecodziennej roli. Oczywiście publika chętnie smakowała „vipowskich” pierogów, a dodatkowo wójt Oszczęda częstował pierogami zrobionymi przez swoją teściową, Krystynę.

Natomiast „Najlepsze pierogi” wybierała komisja, w skład której weszli: radna sejmiku wojewódzkiego Iwona Krawczyk, dyrektor wydziału Urzędu Marszałkowskiego Paweł Czyszczoń, radny Miasta Jawora Emilian Bera i kierownik PZD DODR Ryszard Waszkiewicz.  W konkursie tym 1. miejsce zdobyła OSP Paszowice za pierogi z papryką francuską i mięsem; 2. miejsce gmina Pakosław za „bakalandy z sosem migdałowym”; 3. miejsce sołectwo Jakuszowa za pierogi wegetariańskie, 4. miejsce gmina Pakosław za pierogi „Malinowa rozkosz” i 5. miejsce sołectwo Nowa Wieś Wielka za pierogi z jeżynami. Nagroda Publiczności w tym konkursie po raz kolejny przypadła OSP Paszowice za pierogi z papryką francuską i mięsem. Nagrody, czyli statuetki Św. Jacka od pierogów, sprzęt AGD, „europejskie stolnice” i mąka zostały ufundowane ze środków Unii Europejskiej, gminy Paszowice oraz przez sponsorów, a byli to: Dolnośląskie Młyny S. A., Grupa Producentów Zbóż JAWROL, Bank BGŻ w Jaworze, europoseł Piotr Borys i jego asystent Emilian Bera, Dolnośląska Izba Rolnicza – Rada Powiatowa w Jaworze, prezes Zakładów Mięsnych w Złotoryi Zbigniew Skowron, Spółdzielnia Mleczarską KAMOS w Kamiennej Górze i dystrybutorzy firm Tupperware i Oriflame.

Organizatorzy Święta Pierogów serdecznie dziękują wszystkim osobom i instytucjom, które swoją pracą i zaangażowaniem przyczyniły się do powodzenia tej uroczystości, a szczególnie druhom strażakom z OSP, pracownikom Urzędu Gminy i Gminnego Ośrodka Kultury w Paszowicach oraz wolontariuszkom ze świetlicy w Paszowicach.

Tekst: Małgorzata Świderska

Więcej informacji na www.paszowice.plw zakładce AKTUALNOŚCI oraz GALERIA FOTOGRAFII.

Święto Pierogów w Paszowicach zostało dofinansowane przez Unię Europejską w ramach projektu "Kraina Wygasłych Wulkanów - Twoje miejsce w Sudetach", ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego dla Województwa Dolnośląskiego na lata 2007-2013.

FUNDUSZE EUROPEJSKIE - dla rozwoju Dolnego Śląska