Smaki i zapachy Wielkanocy na 3 Kaczawskim Jarmarku Wielkanocnym

„W kociołkach żurek grzano. Słowem oddać trudno żurku smak wyborny, kolor i woń cudną” – te, zmienione nieco, strofy z „Pana Tadeusza” doskonale oddają atmosferę, smaki i zapachy, jakie towarzyszyły trzeciemu już Kaczawskiemu Jarmarkowi Wielkanocnemu, który rozłożył swoje kramy w ostatnią niedzielę, 28 marca, w Paszowicach.
Na jarmark przyjechało prawie pięćdziesięciu wystawców z powiatu jaworskiego, złotoryjskiego, rawickiego i wrocławskiego, były tłumy zwiedzających i – przede wszystkim – kupujących, a ludowe zespoły wygrywały skoczne melodie na scenie. Uroczystego otwarcia Jarmarku dokonał gospodarz gminy wójt Henryk Hawrylewicz wraz z Małgorzatą Świderską, dyrektor GOKu, Mariuszem Forysiem, prezesem Stowarzyszenia LGD Partnerstwo Kaczawskie i starostą jaworskim Stanisławem Laskowskim, który w tym roku objął patronatem imprezę. Jarmark licznie odwiedzili samorządowcy z rodzinami, m.in. wicestarosta Michał Lenkiewicz, radny Zdzisław Nowocień, wójtowie Maria Leśna (Złotoryja), Kazimierz Chudy (Pakosław), Zbigniew Przychodzeń (Męcinka), Andrzej Marciniak (Wądroże Wielkie) i burmistrz Józef Kołcz (Świerzawa). Wśród gości był również Paweł Czyszczoń, dyrektor Wydziału Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego. Nie zabrakło animatorów kultury: Józefa Noworóla, dyrektora GOKSiR w Dobromierzu i Haliny Zychowicz, dyrektorki CKSiT w Świerzawie.
W świetlicy wiejskiej było jak na prawdziwym jarmarku: tłumy zwiedzających oglądały stoiska wystawców z terenu Partnerstwa Kaczawskiego, na scenie prezentowały się zespoły: CHOJNIOKI, DOBROMIERZANIE, POGÓRZANIE, WIADROWIANIE i PERŁA, pod sceną w specjalnym kojcu siedziały kurczaczki - zielononóżki, wśród publiczności krążył z kamerą Dariusz Kwaśny z telewizji kablowej Studio JAWOR, fotoreportaż dla portalu internetowego JAWORZANIE.PL przygotowywali jego dziennikarze, a z mikrofonem uwijała się prowadząca całą imprezę dziennikarka Radia PLUS Jolanta Czaplicka. Promocję programu unijnego LEADER na specjalnym stoisku prowadzili pracownicy Stowarzyszenia LGD „Partnerstwo Kaczawskie” wraz z dyrektor biura Gabrielą Męczyńską. Natomiast ozdabianiem koszyczków zajmowały się przez instruktorki GOKu Jolanta Romanowska i Dorota Pisulska.
Wśród stoisk krążyła komisja konkursowa pod przewodnictwem wójt Marii Leśnej, która oceniała przygotowane przez koła gospodyń, zespoły folklorystyczne i mieszkanki wsi stoły wielkanocne; baby i inne ciasta smakowały Beata Castaneda – Trujillo, Agnieszka Piwko i Gabriela Męczyńska; palmom przygotowanym przez dzieci przyglądała się natomiast komisja dowodzona przez Elżbietę Kwiecińską z Ośrodka Doradztwa Rolniczego. Wszyscy laureaci konkursów otrzymali atrakcyjne nagrody ufundowane przez Gminny Ośrodek Kultury i Stowarzyszenie Kaczawskie.
Wiele osób zrobiło zakupy na kiermaszu kwiatów, krzewów ozdobnych, drzew owocowych. Podziw wzbudzały piękne stroiki świąteczne, a w szczególności jaja kurze, gęsie i strusie zdobione na różne sposoby i wykonane z różnych materiałów, od wosku poczynając (na stoisku pszczelarza Władysława Martyniaka z Bolkowa), na ceramice kończąc (stoisko Andrzeja Rzeszuta ze Świerzawy). Nowością były wyroby mleczarskie, jakie można było kupić na stoisku Spółdzielni Mleczarskiej KAMOS w Kamiennej Górze. Zainteresowaniem cieszyła się wystawa gołębi pocztowych i ozdobnych, ozdobnego drobiu i ekologicznych kurek zielononóżek oraz rasowych królików z hodowli Mariana Dziaska z Chroślic. Nie zabrakło oczywiście największej atrakcji turystycznej Paszowic - Pustelnika z Groty, który zaprezentował się „wielkanocnie”, czyli z koszyczkiem pełnym jajek… czekoladowych. A dla tych, którzy by zgłodnieli podczas jarmarku drużyna OSP Paszowice serwowała kiełbasę z grilla.
- A smakowity żurek w ogromnym kotle gotował i przygotowaniem Jarmarku się zajmował zgrany zespół pracowników GOKu: Daniela Dul, Anna Gawrońska, Halina Górska, Sabina Kupiec, Dagmara Kędzierska, Anna Michałków, Zbigniew Patynek, Dorota Pisulska, Jolanta Romanowska, Waldemar Staszczyk i Józefa Wirchniańska, wspomagany przez Iwonę Boczulę, Joannę Topolską i innych pracowników Urzędu Gminy oraz drużynę strażaków z OSP w Paszowicach, za co im wszystkim serdecznie dziękuję – mówi Małgorzata Świderska, dyrektor GOKu. - Dziękuję też wszystkim osobom i instytucjom, których pomoc i zaangażowanie przyczyniły się do przygotowania i przeprowadzenia tej udanej imprezy, jaką okazał się kolejny Kaczawski Jarmark Wielkanocny

Wyniki konkursów
Konkurs na stoły wielkanocne: 1. miejsce KGW Podgórski, gm. Świerzawa; 2. miejsce zespół ludowy PERŁA z Przybyłowic, gm. Męcinka; 3. miejsce KGW Sokołowiec, gm. Świerzawa; wyróżnienia: zespół folklorystyczny POLANKI z Nowej Wsi Grodziskiej, gm. Pielgrzymka; KGW Lubiechowa, gm. Świerzawa; KGW Rzeszówek, gm. Świerzawa.

Konkurs na baby i inne ciasta wielkanocne:1.miejsce Agnieszka Dobroń za mazurka „królik”; 2. miejsce Marta Szymańska za mazurka migdałowego; 3. miejsca Beata Paździor za sernik gotowany; wyróżnienia: Irena Mowna za ciasto z glukozą; Józefa Zembol za tort; Stanisława Gnaś za mazurek makowy; Weronika Cichońska za babkę; zespół „CHOJNIOKI” za babkę wielkanocną.

Konkurs na palmę wielkanocną: 1. miejsce Szkoła Podstawowa w Piotrowicach; 2. miejsce Zespół Szkolno – Przedszkolny w Pogwizdowie, grupa przedszkolna; 3. miejsce świetlica wiejska w Wilkowie gm. Złotoryja; wyróżnienia: Szkoła Podstawowa w Targoszynie, klasa I b Gimnazjum w Wiadrowie; Joanna i Bartek Paździor ze świetlicy wiejskiej w Ernestynowie, gm. Złotoryja; Anna Krawczyk ze świetlicy wiejskiej w Ernestynowie, gm. Złotoryja; klasa „0” ze Szkoły Podstawowej w Paszowicach; klasa III ze Szkoły Podstawowej w Paszowicach; Adrian Olejnik ze Szkoły Podstawowej w Paszowicach, klasy III i VI z Zespołu Szkolno – Przedszkolnego w Pogwizdowie.

tekst: Małgorzata Świderska